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前回の記事には多くの皆様から「私も同じような経験をしました」 というお声をいただきました。そこで、今日の記事も「現場がおか しい！」という前回記事の続編です。 　場所は関西から関東有数の観光地熱海のリゾート型ホテルへ。 […]

ガストなどを運営する「すかいらーくグループ」は、夜の営業時間を １時間短くすると発表しました。メディアによると、外食産業では、 夜の客数はコロナ前の40％近く減っているとのこと。理由は、コロナ による生活の変化。なかでも […]

俳優・大沢たかおさんがイメージキャラクターを務める 「ＳＯＫＵＹＡＫＵ」というサービスをご存じでしょうか？ ジェイフロンティア株式会社が提供しています。 　「SOKUYAKU」は、スマートフォンを活用し、ご自宅やオフィス […]

この頃、日常生活の至る所で目に余る出来事が多いと感じています。 私だけでしょうか？ 　ある有名レストランのファミリア店舗（家族向け低価格店舗）で 久々のランチ。電話で予約を入れたところ、14時までにお越しいた だければＯ […]

スシローの相次ぐトラブルは、ファン離れを余儀なくしています。 これだけ、自社の利益最優先の経営では、致し方のないところです。 　半額ビールの問題のインパクトは大きかったですね。会社側の回答 としては「想定販売数の２倍の量 […]

　7月16日（土）22：45頃の某外食産業の店舗での出来事です。 テイクアウトで牛丼と親子丼を各1と人気の冷製平打ちうどん2個を 注文しました。どうやらワンオペのようで、背の高いアルバイト風 の男性が黙々と作業しているこ […]

想像を絶する入電数とお叱りの声、お怒りの声であったことでしょう。 こういう時ほど、人はメールではなく、直接「言ってやりたい」という 衝動にかられます。お客様の気持ちはよくわかりますよね。ですが カスタマーセンターは「どう […]

トヨタ・コニック・プロという会社が、トヨタ販売店の駐車スペースや 店内を「スペース貸し出し」するサービスの実証実験を開始しました。 そのサービス名称が「ジモカリ」です。 　1日3000円+保険料300円程度で、貸し出し登 […]

いきなりですが、今日は少し難しそうなお話からスタートです。 経済財政運営と改革の基本方針（骨太の方針）と「新しい資本主義」 の実行計画が閣議決定されたそうです。新しい資本主義とは何がどう 違うのかはわかりませんが、「新」 […]

とにかく面白い。秋葉原に本社をおく「サンコー株式会社」は、 週に2、3点のユニークな家電を発表していることで話題です。 　初めて見ました！炊飯ができるお弁当箱。見た目は普通のお弁当箱 なのに、生米を弁当箱に入れて水を加え […]