洋菓子の贈答品といえば「ヨックモック」・・・の時代に育った私。箱デザインの美しさもあり大好き。最近、中東の富裕層に大人気だとのこと。しかも、１００個単位の大人買いも珍しいことではないらしい。アブダビの１号店では、接客に立った社員が顧客の婦人に「いかがですか」と話しかけたところ、店側の人間とは思わないその婦人に「アナタ、この繊細な味を知らないの」と、逆に商品を勧められたらしい。「今後も出店数ありきではなく、ヨックモックの持つ雰囲気、手渡し販売という文化をわかっていただける地域に、焦らずじっくり出店していきたい」と責任者の言葉。素敵な言葉に「おもてなし」の核心を感じる。